Gracias a un convenio de cooperación interinstitucional entre la Universidad San Ignacio de Loyola, USIL y DEVIDA, seis catadores de las cuencas cacaoteras de San Martín, Ayacucho, Junín, Huánuco y Piura, se graduaron en el Primer Curso Avanzado de Catadores de Cacao y regresarán a sus zonas de origen para orientar el trabajo de post cosecha con los productores cacaaoteros y elevar la calidad del producto con miras al mercado mundial.
Lea notas relacionadas:
Catadores de cacao se capacitaron para trabajar con agricultores regionales (Enlace Nacional)
Flamantes catadores de cacao replicarán lo aprendido en cooperativas del VRAE y del Huallaga
Egresan 16 nuevos catadores para orientar a agricultores a producir cacao fino y aromático
