CUSCO. En ceremonia especial, varios equipos industriales a ser empleados en la producción de chocolate fueron entregados a una asociación de productores en el marco del proyecto Procompite que es implementado por la Municipalidad Distrital de Pichari. El financiamiento que la comuna orientó a esta iniciativa asciende a S/159 744.
Esta acción benefició a la “Asociación de Productores Agroecológicos e Industriales Valle de Tres Ríos”, el cual estuvo representado en ceremonia especial por su presidente Cristhian Torres Barboza, quien consideró que “estos equipos industriales nos ayudan a producir chocolate de calidad, ya que nuestro cacao es muy solicitado y cotizado por el mercado nacional e internacional”.
Los equipos que fueron entregados son los siguientes: cámara frigorífica, balanza gramera, refinador, selladora continua vertical, termómetro láser, aire acondicionado, mesa de acero inoxidable y mesa de mármol, entre otros equipos, informó la Municipalidad Distrital de Pichari.
