Los agricultores de quinua orgánica de Ayacucho podrán comercializar y, luego de un proceso de certificación, exportar su producción a distintos mercados internacionales informó, el gerente general de Supermercados Peruanos S.A. (SPSA), Norberto Rossi, durante la firma del Memorando de Entendimiento entre USAID y SPSA.
El convenio entre las organizaciones SPSA y USAID tiene por objetivo promover el desarrollo sostenible de los pequeños proveedores del interior del país, como Puno, Cusco, Huancavelica, Ayacucho, Ancash, La Libertad y la Sierra Norte de Lima.
Se informó que USAID capacitará a los agricultores y SPSA comercializará la producción.
Producción de calidad
“Con la ayuda de USAID apoyaremos a los proveedores a mejorar su producción y calidad. Además, las empresas que ingresen a nuestra cadena de supermercados contarán con las certificaciones necesarias para exportar. Existen casos de pequeñas asociaciones que están exportando y el objetivo es replicar el modelo en otras zonas”, indicó Norberto Rossi.
En conversación con INFOREGIÓN, el gerente general de SPSA indicó que lo más importante del convenio es generar productos y proveedores de calidad, formalizar las pequeñas organizaciones, generar mano de obra calificada y disminuir la pobreza.
“Nuestra Área de Desarrollo de Proveedores se encargará de certificar la calidad de los productos, a través de las normas que requerimos”.
Los productos que serán comercializados son el queso andino, el maíz blanco y morado, el durazno, el mango, la chirimoya y el rocoto fresco. Otros de los productos que se venderán en las tiendas de SPSA son la palta orgánica, el camote orgánico, el aguaymanto, la quinua, la kiwicha y la alcachofa. Sin embargo, se esperan incluir más frutas y vegetales.
Mayor capacitación
Por su parte el director adjunto de USAID, Andrew Herscowitz, indicó que su trabajo consiste en capacitar a los agricultores para que Supermercados Peruanos comercialice su producción.
“Nosotros los guiamos a mejorar su producción, a través de técnicas de cultivo. También les enseñamos a realizar informes de negocios y cómo acceder a créditos”.
Andrew Herscowitz indicó que el convenio estipula dos formas de comercialización a través de los proveedores.
La primera consiste en la solicitud por parte del supermercado para abastecerse de productos. La segunda es por iniciativa y a solicitud de USAID para lograr que el supermercado oferte productos exclusivos que produzcan los proveedores.
Nos agrada que en ayacucho se este nemprendiendo la produccion de quinua organica quisiera saber de que superficie y organizaciones de productores se estan integrando; nosotros en Puno tenemos quinua organica certificada por Biolatina
Buenos dias,
Deseo comprar directamente del productor o associacion quinua organica ou galleta de quinua con pepas de chocolate con precios justos y venderla directemente a los consumidores franceses.
Soy franco-peruana y yo pienso que menos intermediarios existe entre el comprador y el productor la renumeracion del productor es mas importante, y esto a nivel nacional e internacional.
He estado viendo el alto costo que implica la obtencion de certificaciones(certificacion organica) en el Peru, la falta de transparencia sobre el dinero que recibe el productor por la venta de su produccion,el aumento de la pobreza alimentaria en un pais que esta exportando frutas, legumbres y cereales.
No exportemos nuestros productos si los salarios pagados en el sector agricola no son correctos sobre toda la cadena de la produccion( caso del mango Kent vendido a 10,00EUR el kilo precio consumidor en Francia y 6,00EUR el kilo precio mayorista mercado de Rungis – y logicamente este mango no lo encontramos facilmente en los mercados peruanos como antes- en este caso Camposol tiene «amarrada» toda la cadena desde la produccion hasta la comercialisacion en Europa y todo para aumentar los beneficios de los accionarios). Podriamos citar tambien a todo el conjunto de ONGs que exportan nuestro buen cacao sin ningun valor agregado para ser transformado en Suizaen barras de chocolate mezcladas con lecitina de soya y otras cosas y ser vendido 10 veces mas caro.
Con la existencia de internet y el é-comercio pienso que no debe existir tantos individuos en la comercializacion de los productos y sobre todo tener en cuenta la responsabilidad civil y medio ambiental en el ciclo de produccion agricola, minera y pesquera. En Europa estamos volviendo a los WC écologicos (toillettes sèches), estamos tratando de utilizar lo abonos organicos, en suma retornando hacia lo que se hace en el Peru en regiones alto-andinas.
En Francia conocemos el monopolio de los grandes supermercados y la explotacion de estas empresas a los propios agricultores que actualmente estan organizandose para vender sus productos directamente a los consumidores.
Hola soy de Costa Rica y tengo planeado viajar a peru a mediados de julio 2012, me interesaria visitar Ayacucho para explorar la posibilidad de conocer el mercado sobre la Quinua organica, el proceso y cultivo, para posible compras y exportacion de quinua a Costa Rica y Canada,por toneladas metricas, me interesa muchisimo hacer conexiones con algun agricultor o productor(res) o cooperativas para poder hacer una negociacion mas directa,tambien estoy interesado en Yacon, Maca, y Chia, por favor si hay alguien interesado escribame o comuniquese conmigo al correo crocmikewildlife@hotmail.com, gracias!
Hola quisiera invertir en varias hectareas de cosecha de quinua en ayacucho, pero mi mayor preocupacion es el mercado, donde vendo mi producto, si hubiera alguien quien me de informacion o algunos compradores les estaria agradecido, mi correo es julioc_2911@hotmail.com
Hola Garang,
Quisiera su correo para comunicarnos sobre la producción de galletas con chips chocolate.
Gracias
Jacki
Son buenas las propuestas antes mencionadas, pero coincido con HARANG Gladys, deberiamos de promover que los productores vendan directamente al mercado internacional y evitar intermediarios que lo único que hacen es abaratar los precios reales. Actualmente EL GOBIERNO REGIONAL DE AYACUCHO a traves de la Dirección Regional de Agricultura de Ayacucho, está ejecutando el Proyecto Regional «MEJORAMIENTO DE LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN QUINUA EN LA REGIÓN AYACUCHO», por lo cual el año 2013 ya que Ayacucho es sede del AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINUA, habrá quinua para comprar ya que la producción que se espera obtener es en base a la cantidad de 30 toneladas de semilla que serán sembrados en toda la región. Por tanto amigos, visiten Ayacucho y ya pueden ir buscando proveedores.
Atte.
BLGO. JAVIER FLORES ALFARO
RPM #842317
CEL 966893251
Buenas noches quisiera comprar quinua certificada de toda las variedades que tuviera par exportacion por favor responder este mensaje lo mas antes posible
holavtengo una extarea de terreno en anta y quiero cultivar lar la quinua organica como puedo empezsr
estamos en cosecha de quinua y quisiera saber como hago para vender quinua en cantidad soy del departamento de ayacucho distrito de acos vinchos
SOY EL ING. RUBEN JUAN BARRERA CHAUPIS DEL GRUPO ORGANICO NACIONAL SA mi CEL: 967741197 (Claro),982221388,(CLARO) y Movistar 976430427 y de la Oficina es (01) 422 4325; TENGO 10 AÑOS EN QUINUA Y LE PODEMOS ASESORAR y COMPRAR SU QUINUA BLANCA , ROJA o NEGRA ya que nosotros exportamos QUINUA ORGANICA y le pagariamos muy Bien logicamente haciando un analisis de calidad ya que el mercado nos exige eso…
Por favor , puede comunicarse conmigo para conversar de algunos detalles y si es necesario coordinamos para un viaje a ayacucho
Se que su aviso es del 2012 pero de todas maneras lo podemos apoyar en el proceso y realaizar un PROYECTO ORGANICO DE MINIMO 100 HAS con los agricultores de la zona que deseen trabajar con nosotros GRUPO ORGANICO NACIONAL…
MUY ATENTAMENTE
ING. RUBEN BARRERA CHAUPIS
hola quisiera saber como puedo empezar a sembrar la quinua orgánica en 2 o 3 hectarias en la sierra a unos 3400 msnm que necesitaría para comenzar a sembrar los requisitos y cuanto seria el presupuesto para iniciar con este proyecto me harían una gran favor es que estoy muy interesado en este proyecto se los agradecería…
HOLA ESTAMOS EN COSECHA DE QUINUA Y CHIA QUISIERA SABER COMO HAGO VENDER MI PRODUCTO MI NUMERO ES 954144904 RPC.
Tenemos un proyecto en la siembre y cosecha de Quinua en el norte del pais, para ellos estamos reuniendo productores dispuestos a sembrar quinua, pero como garantia desean una empresa y/o persona que deseen comprar dicha producción para la exportación.
Las personas interesadas pueden escribirme a: elvis_samame@hotmail.com y dejarme sus datos
Saludos Coordiales
hola tengo 3 toneladas de quinua blanca es organica alguien que quiera comprar este es mi cell #956027785
Tengo 5 toneladas de quinua organica comunicarse a este numero 980882454 los interesados
Para fines de marzo 2015 voy a tener 8TM de quinua orgánica blanca salcedo, los interesados en comprar pueden hacer llegar su propuesta al correo: mbdurand2@hotmail.com
Somos una organización familiar de productores de quinua en la provincia de Huancasancos departamento de ayacucho, que a la fecha contamos con una tonelada de quinua orgánica para su comercialización. contactos a los celulares 969345025 y 966350183
Hola tengo 2.0 tn de quinua blanca organica deseo venderla esta en Ayacucho Provincia de Cangallo del 989296045
Hola yo este año sembré quinua asesorado por un proyecto de quinua orgánica y ahora ellos quieren adquirir mi quinua a un muy bajo precio aduciendo que hay ofertas que demandas , tengo 10 toneladas de quinua blanca
y quisiera venderlas o saber como saco mi certificación les agradeceré cualquier información
illfr4nk@gmail.com
Buenas noches nosotros tenemos 120 toneladas de quinua, aun no tiene certifican orgánica entregada para cada productor, sino q tenemos una certificación orgánica global de toda la localidad de Huamanguilla- Ayacucho.
Somos una asociación de productores Agrof. Sumaq Ruruq Allpa -Huamanguilla – Huanta – Ayacucho
Asesorados por la organización Separ de Huancayo, en producción orgánica de quinua.
Nuestro numero es 982953109
buenos días, vendo quinua orgánica 2 toneladas y media en la región ayacucho huamanga interesados llamar al teléfono 989033825 rpc
hola buenas tardes,vendo quinua organica los empresarios Ayacuchanos no ns paga el precio real de la quinua organica tengo 3 toneladas en Ayacucho Huamanga los interesados llamar al 961041718
Estimado(a) DOLORES HUAMANI TACO
Buen dia!
Contactese conmigo para dialogar del tema, por motivo que deseo comprar en cantidades de 200 toneladas a más.
Aquí le dejo mi correo: percy404@hotmail.com – Celular movistar: 958680833
Saludos
Percy R.
Tengo 9 toneladas de quinua roja y 10 de quinua blanca.No vendo a los intermediarios pagan muy poco es orgánica comunicarse al 993023615
Hola alguien que venda Semilla de quinua roja Orgánica por Ayacucho