Todo listo para la feria gastronómica Perú Mucho Gusto en Tarapoto

Perú Mucho Husto 2011 busca rescatar la cocina casera local y regional

Todo va quedando listo para que las instalaciones de la Universidad Nacional de San Martín, en Tarapoto, se conviertan en el centro del sabor de la deliciosa y reconocida gastronomía de la zona noramazónica peruana. Y es que del 8 al 11 de diciembre en la ciudad universitaria se realizará Perú Mucho Gusto 2011.

Este evento tiene como objetivo posicionar a la feria turística gastronómica como la marca que busca rescatar la cocina casera local y regional, dando oportunidad que el turista se involucre durante el proceso de preparación, además de incentivar la comercialización de productos locales de las ocho regiones participantes.

El Gobierno Regional de San Martín (Goresam) a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo y (Dircetur) es la encargada de colaborar con el desarrollo de este evento convertido en plataforma para el desarrollo del programa nacional “Exportando hacia Adentro”.

Los departamentos que formarán parte de la Feria Turística Gastronómica Perú Mucho Gusto 2011 pertenecen al bloque Noramazónico conformado por Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Amazonas, Loreto y San Martín.

La feria busca fortalecer la campaña de turismo interno de la región Noramazónica, el proyecto “Exportando hacia Dentro” y los destinos turísticos como el de Playa Norte, Ruta Moche, Kuelap – Alto Utcubamba y río Amazonas. Asimismo, busca afianzar sinergias entre el turismo y comercio como la ruta del cacao.