Lima, Lunes 10 de febrero



Amazonía


Productores de cacao orgánico participarán en feria de Alemania

La feria empezará el 12 febrero y estarán dos de las asociaciones productivas más importantes de Ucayali y San Martín Lima 10 febrero 2020 - 5:00 pm, 0 comentarios
El cacao orgánico peruano es el producto con mayor potencial en el mercado europeo.
Lima

La feria BioFach, que se desarrollará en Nuremberg – Alemania, del 12 al 15 de febrero contará con la participación de dos de las asociaciones productivas más importantes de cacao orgánico. Se trata de la Cooperativa Agraria Allima Cacao, de la región San Martín, y del Comité Central con Desarrollo al Futuro de Curimaná, perteneciente a la región Ucayali.

Las dos cooperativas accedieron al cofinanciamiento no reembolsable de Planes de Negocio de S/ 430 971 y S/ 515 573, respectivamente, por parte del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad – Agroideas, informó Agroideas a INFOREGIÓN.

La feria Biofach es una de las plataformas feriales más importantes del sector de alimentos orgánicos del mundo, con más de 50 000 visitantes profesionales del sector agroalimentario. Esto hace que se convierta en una buena oportunidad para la oferta de productos orgánicos de las organizaciones peruanas.

Carlos Angulo González, gerente general de Allima Cacao comentó cómo mejoraron la productividad y calidad de su producto, “nos hemos beneficiado en tres aspectos, la fertilización de las parcelas con la cual se logró incrementar de 250 a 600 kg por hectárea, con abonos y la construcción de tres módulos de beneficio en Shilcayo, Tununtunumba y Chazuta. Nos ayudaron bastante a mejorar la calidad para poder llegar a más mercados competitivos”.

Los planes de negocio a los que accedieron incluyeron un almacén, cajones fermentadores, la construcción de un área de secado, fertilizantes y asistencia técnica en el caso de Allima Cacao. Mientras que el Comité Central con Desarrollo al Futuro de Curimaná implementó 20 módulos de beneficio individual, un módulo Centralizado, equipos de infraestructura, herramientas y asistencia técnica.

Cacao peruano

El cacao orgánico del Perú es el producto con mayor potencial en el mercado europeo. En el año 2019, se reportó un volumen de exportación de 50 661 toneladas, con un valor FOB de US$ 128,3 millones, convirtiéndose en el noveno producto de la agroexportación.

 

 


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